De zeven gouden plukregels

2015-08-04 14:00

U wilt natuurlijk zo lang mogelijk genieten van uw boom en van uw appels. Daarom is het belangrijk om rekening te houden met de zeven gouden plukregels als u gaat plukken.

1) Tillen, niet trekken
Til de appels op tegen de groeirichting in, terwijl u ze draait; dan laten ze gemakkelijk los. Trek het fruit niet van de boom af, want daarmee kunt u zowel de appels als de takken beschadigen.

2) Pluk het steeltje mee
Appels zonder steel gaan sneller rotten, laat de steel er daarom aan zitten.

3) Pluk van onder naar boven en van buiten naar binnen
Begin onderaan de boom en pluk van buiten naar binnen. Als er een vrucht valt, zullen er geen andere appels beschadigen of vallen.

4) Pluk op het goede moment
In het plukrooster dat u ontvangt van Bionext kunt u zien wanneer uw appels rijp zijn. Als u de appels vroeg in het seizoen plukt, kunt u ze langer bewaren. Hoe later en rijper u de appels plukt, hoe meer smaak eraan zit, maar hoe korter u ze kunt bewaren.

5) Pluk geen “appels van volgend jaar”
De appelboom heeft al knoppen gemaakt voor volgend jaar. Uit deze knoppen ontstaan de bloesems en de appels voor volgend jaar. Let er dus op dat u bij het plukken van de appels niet de knoppen eraf breekt of stoot en zorg ervoor dat er geen takken afbreken.

6) Neerleggen, niet gooien
Leg geplukte appels voorzichtig neer. Leg geen gebutste appels in de kist met appels die u wilt bewaren.

7) Bewaar de appels op een donkere, koele plek
De appels blijven het beste bewaard in de kelder. In de koelkast drogen appels doorgaans sneller uit. Wilt u de appels langere tijd in de koelkast bewaren, leg er dan een vochtige theedoek om.

Veel plezier met de pluk!